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Camaleão Andante

Um blog simples, com partilhas simples e complexo se for necessário, acima de tudo informal.

Chefes aos Molhos para todos

Hoje escrevo sobre outro blog que surgiu estes dias, chama-se Chefes aos Molhos, e é um blog criado pelos chefes do grupo Altis Hotel. 

Este blog suscitou-me interesse por vários motivos, primeiro por ser criado por um grupo de chefes de um grupo de hotéis reconhecido em Portugal e depois porque é sobre culinária que é um tema que me interessa bastante 

São quatro os chefes principais e as respectivas equipas e que vão dar o seu contributo nas publicações do blogue: João Rodrigues, do estrela Michelin Feitoria, no Altis Belém Hotel & Spa; João Correia, do Restaurante Rossio, no Altis Avenida; Rui Santos Silva, do Grill D. Fernando, no Altis Grand Hotel; e ainda Carla Costa, do Navegadores, no Altis Park.

Este projecto que tem o patrocínio da Samsung, tem o objectivo de dar a conhecer o dia-a-dia dos restaurantes e bares dos hotéis do grupo com dicas de cozinha, receitas, curiosidades ou gostos pessoais dos Chefes e das suas equipas.

Tem assim um blog onde poderá aprender algumas dicas e tornar-se uma estrela da cozinha nem que seja da sua, fazer pratos diferentes para os seus amigos e em tom de brincadeira coroar a sua cozinha com uma estrela Michelin. 

 

 Chefes Aos Molhos | João Rodrigues, João Correia, Carla Costa, Rui Santos Silva

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