"Não é Maria mas é Bolacha"
Descobri um projecto novo através do facebook que me chamou a atenção pelo nome, Não é Maria mas é Bolacha, e por se tratar de um projecto ligado a comida (tenho uma certa queda por tudo o que envolva novidades sobre comida e afins).
Como estava a dizer o nome suscitou-me interesse, fez-me clicar na página e fazer like. Percorri a página, vi as fotos, sim porque os olhos comem e muito. Como calculava é um negócio na área da doçaria e pastelaria desde bolos e sobremesas até às bolachas, como Bolacha de chocolate com decoração em glacê real.
Este é um projecto pessoal de Miyuki Kano, que tirou o curso de Gestão e Produção de Cozinha e nos últimos 3 anos tem-se dedicado à área da restauração, tendo passado por restaurantes como: o Assinatura, o 100 Vícios e a Rota das Sedas em Lisboa.
Ao percorrer a página fiquei com alguma falta de informação sobre, os preços. Se é ao peso (no caso dos bolos por exemplo), se no caso das bolachas é à unidade (qual o mínimo que se pode comprar).
Percebi que fazem entregas ao domicílio nas zonas de Miraflores, Algés e Linda-a-Velha e que fora destas zonas apenas fazem entregas para encomendas num valor superior a 30€ e sujeitas a valor adicional de entrega (não percebi muito bem esta ultima parte). Mas percebi que as encomendas tem de ser feitas com um mínimo de 48 horas.
No fim destas conclusões, deixei ficar o meu like porque ainda vão melhorar de certeza mas acima de tudo continuo a gostar muito do nome e acho que é um projecto com futuro por isso vou acompanhar e quem sabe até experimentar os bolos e o serviço claro.
