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Camaleão Andante

Um blog simples, com partilhas simples e complexo se for necessário, acima de tudo informal.

3 maneiras de fazer castanhas assadas em casa e fáceis (com video)

Hoje é dia de São Martinho e se ainda não comeu castanhas e não cumpriu a tradição não se preocupe ainda vai a tempo. 

 

Assim que sair do trabalho passe no supermercado e compre castanhas e faça o seu São Martinho em casa.

 

Deixo-lhe um video de como faze-las em casa sem trabalho extra.

Viva a tradição.

 

 

Dia de S. Martinho: Olhaaá castanha assada quente e boa

Estamos em pleno Verão de São Martinho, é já, dia 11 de novembro, que é celebrado. Este é celebrado por toda a Europa, de diferentes formas. 

 

Em Portugal é tradição fazer-se um grande magusto, beber-se água-pé e jeropiga. É também a altura em que se prova o novo vinho, que foi produzido com a colheita do ano anterior. Como diz o ditado popular, “no dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho”. Em outros países, como na Alemanha, acendem-se fogueiras e fazem-se procissões, e em Espanha matam-se porcos, tradição que deu origem ao ditado popular “a cada cerdo le llega su San Martín” (“cada porco tem o seu São Martinho”). No Reino Unido existe a expressão “verão de São Martinho” que, em Portugal também se utiliza muito e que este ano se aplica perfeitamente pois estamos com dias de verão. 

 

História de São Martinho

 

A lenda de São Martinho conta que certo dia, um soldado romano chamado Martinho, estava a caminho da sua terra natal. O tempo estava muito frio e Martinho encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola. Martinho rasgou a sua capa em duas e deu uma ao mendigo. De repente o frio parou e o tempo aqueceu. Este acontecimento acredita-se que tenha sido a recompensa por Martinho ter sido bom para com o mendigo.

A tradição do Dia de São Martinho é assar as castanhas e beber o vinho novo, produzido com a colheita do verão anterior.

 

Portanto como se diz por ai: Água-pé, castanhas e vinho e faz-se uma boa festa pelo São Martinho.