Camaleão Andante

Está a decorrer em Lisboa desde o dia 7 de Abril o Festival do Peixe e neste mesmo festival onde o peixe é rei (como é lógico) há também um príncipe que faz a festa e ficou com os óscares. 

Estou a falar de nada mais nada menos da eleição do melhor pastel de nata, das 12 pastelarias finalistas, o júri chegou aos 3 melhores. 

A grande vencedora foi a pastelaria Fim de Século, de Benfica, seguida da Patyanne, de Castanheira do Ribatejo, e, na terceira posição, a Batalha, da Venda do Pinheiro. 

O júri foi constituído pelo gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes, pelo enólogo Domingos Soares Franco, pelo chefe pasteleiro António Marques, pela jornalista Alexandra Prado Coelho e pelo chefe de cozinha Pedro Sommer Ribeiro.

Este festival do peixe termina amanhã, e está a decorrer no Pátio da Galé, no Terreiro do Paço em Lisboa, por isso ainda vai a tempo de dar lá um saltinho e fazer parte desta festa. Além de poder experimentar inúmeras iguarias dos diferentes restaurantes, ainda pode participar de aulas de cozinha, passear pelo mercado gourmet, aprofundar os seus conhecimentos sobre vinhos entre outras actividades e claro experimentar um pastel de nata de um dos vencedores ou quem sabe um de cada.

O bilhete tem um custo diário de 15€.

É válido para uma pessoa para qualquer um dos dias do evento. Inclui acesso ao Mercado Gourmet e possibilidade de participação nas actividades paralelas (aulas de cozinha, apresentações de cozinha ao vivo, provas de vinho comentadas e "Conversas sobre o Vinho", debates e outras sessões).

Pode consultar todo o programa no site do evento, aqui

Fica a sugestão para este fim-de-semana, não deixe que a chuva o intimide, nem que seja pelo pastel de nata.

Começou mais um Festival Internacional Rubis Gás Balões de Ar Quente,  este ano celebra a edição nº 19. Realiza-se nas localidades de Alter do Chão, Fronteira e Monforte, no distrito de Portalegre, de 8 a 15 de Novembro.

Este é o maior festival do género em Portugal e vai ter trinta e cinco balões de várias equipas europeias, de países como Espanha, França, Bélgica, Reino Unido, Holanda ou Alemanha.

Se sonha em ter uma experiência deste género é possível, o único requisito é ter de ser madrugador. Como acontece todos os anos, é possível ao público  voar gratuitamente, de 9 a 14 de Novembro. Na programação do evento estão previstos dois voos por dia (um de manhã e outro à tarde), que duram, em média, uma hora.

Interessado?

Então deverá estar às 6h45 para o passeio da manhã, ou às 14h45, para o da tarde, nos pontos de encontro definidos: em Alter do Chão, junto ao campo de futebol, e em Fronteira, na recta de todo-o-terreno ou junto ao terreno da Ribeira das Vargens.

Para saber mais informações e todos os pormenores de como pode ser o sortudo a fazer um voo de Balão basta consultar a página de facebook da organização.

Hoje fui ao Greenfest, último dia deste festival que começou dia 8, na passada quinta-feira e que durante quatro dias ofereceu um vasto cartaz com temas todos ligados de alguma forma à sustentabilidade. Já tinha ouvido falar deste festival e considero o conceito bastante interessante e actual para os dias de hoje.

Este festival, começou em 2013, no Centro de Congressos do Estoril, desde a 1ª edição. Todos os anos pretende dar a conhecer a quem visita o que de melhor se faz ao nível da sustentabilidade nas suas 3 vertentes ambiental, social e económica.

Um festival feito para as empresas qua actuam de alguma forma nesta área se darem a conhecer e para todos os cidadão que queiram estar informados e tenham interesse em saber mais sobre sustentabilidade e ideias de pequenas coisas que podem fazer para tornar o espaço onde vivem mais sustentável.

O Greenfest, conta com o apoio da Câmara Municipal de Cascais e do Grupo Gingko, mas sem dúvida que todas as outras empresas, projectos e pessoas envolvidas que estão presentes contribuem em muito para o sucesso deste festival.

Este ano com a novidade da 1ª feira das ONG que se realizou no espaço da FIARTIL, mesmo em frente ao Centro de Congressos do Estoril, promove os projectos de cerca de 150 ONG nacionais e internacionais com origem nos quatro cantos do mundo. 

Sem dúvida que nos dias de hoje é muito importante a existência de eventos destes e cada vez mais as empresas e todos os novos projectos devem ter em conta as questões da sustentabilidade adaptando a sua área de negócio à melhor vertente (ambiental, social e económica). É importante divulgar as iniciativas, os produtos e serviços e partilhar os conhecimentos de forma inovadora.
Mostrando ainda formas de contribuir para a mudança de atitudes e comportamentos dos cidadãos e das diferentes comunidades, envolvendo-os de forma activa.

Visite o site e a pagina de facebook para perceber melhor todo o projecto, este ano já esta a terminar mas vá acompanhando o projecto e para ano dê lá um saltinho.