Camaleão Andante

O mundo está cheio de surpresas boas, de paisagens e construções magníficas. Existem muitos lugares para serem descobertos e que devem ser preservados por todos nós. 

Descobri que em Marrocos, portanto não muito longe de Portugal, existe a norte deste país tão místico como reza a fama, mais precisamente em Chefchaouen uma pequena cidade onde ruas e casas estão pintadas de azul, mas não é apenas um tom de azul, são vários, aumentando assim a beleza desta cidadezinha marroquina.

Diz a história que os refugiados judeus tinham como tradição pintar as casas de azul, pois acreditavam que, quanto mais olhamos para esta cor, mais nos lembramos do céu e, portanto, mais pensamos em Deus.

A verdade é que este hábito se manteve até aos dias de hoje, mantendo-se assim a tradição nesta cidade perdida no norte marroquino.

Deixo as fotografias que valem mais que qualquer descrição ou explicação.

Está a decorrer em Lisboa desde o dia 7 de Abril o Festival do Peixe e neste mesmo festival onde o peixe é rei (como é lógico) há também um príncipe que faz a festa e ficou com os óscares. 

Estou a falar de nada mais nada menos da eleição do melhor pastel de nata, das 12 pastelarias finalistas, o júri chegou aos 3 melhores. 

A grande vencedora foi a pastelaria Fim de Século, de Benfica, seguida da Patyanne, de Castanheira do Ribatejo, e, na terceira posição, a Batalha, da Venda do Pinheiro. 

O júri foi constituído pelo gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes, pelo enólogo Domingos Soares Franco, pelo chefe pasteleiro António Marques, pela jornalista Alexandra Prado Coelho e pelo chefe de cozinha Pedro Sommer Ribeiro.

Este festival do peixe termina amanhã, e está a decorrer no Pátio da Galé, no Terreiro do Paço em Lisboa, por isso ainda vai a tempo de dar lá um saltinho e fazer parte desta festa. Além de poder experimentar inúmeras iguarias dos diferentes restaurantes, ainda pode participar de aulas de cozinha, passear pelo mercado gourmet, aprofundar os seus conhecimentos sobre vinhos entre outras actividades e claro experimentar um pastel de nata de um dos vencedores ou quem sabe um de cada.

O bilhete tem um custo diário de 15€.

É válido para uma pessoa para qualquer um dos dias do evento. Inclui acesso ao Mercado Gourmet e possibilidade de participação nas actividades paralelas (aulas de cozinha, apresentações de cozinha ao vivo, provas de vinho comentadas e "Conversas sobre o Vinho", debates e outras sessões).

Pode consultar todo o programa no site do evento, aqui

Fica a sugestão para este fim-de-semana, não deixe que a chuva o intimide, nem que seja pelo pastel de nata.

Todos ou pelo menos muitos de nós têm aquele fascínio de um dia poder fazer uma volta ao mundo. Pela experiência em si que deverá ser fazer uma viagem desta dimensão. 

Agora este sonho agora já está mais fácil de concretizar pelo menos logisticamente, pois é agora existe um bilhete de volta ao mundo. Ou seja, permite que se faça a volta ao mundo com apenas um bilhete, fazendo várias paragens pelo caminho.

O que é afinal este bilhete? Este bilhete tem o nome de RTW (Round the World) e pode ser composto por 16 destinos começando e acabando no mesmo local, fazendo assim a volta ao mundo completa. 

Actualmente existem 3 empresas que oferecem este serviço, são elas, One World, Star Alliance e Sky Team, no site de cada uma é possível fazer simulações para esta viagem. 

Mas como em todas as viagens, principalmente estas mais complexas há algumas regras que têm de ser cumpridas como:

- O passageiro, tem de fazer a volta ao mundo num único sentido;

- A viagem deve durar entre 10 dias a 1 ano;

- O número de destinos deve ser entre 3 e 16;

- Existe um número limite de destinos a serem conhecidos em cada zona territorial;

- É possível desembarcar num país e embarcar noutro diferente no voo mais próximo. A isto chama-se deslocamento terrestre;

- É possível alterar a data dos voos sem nenhuma taxa.

Claro que como qualquer volta ao mundo e esta não é excepção, o custo não é baixo. Vai ter sempre influência o numero de destinos escolhidos assim como utilização de aeroportos mais conhecidos. 

Agora já sabe mais uma maneira que há-de fazer a sua tão desejada volta ao mundo um dia destes, talvez num futuro mais longínquo mas fica a sugestão.

Viajar, passear, conhecer, visitar, são tudo palavras que gostamos de ouvir e por isso é importante quando encontramos noticias sobre quais os melhores sítios para aplicar o sentido destas palavras.

A Europe´s Best Destinations, que é uma organização que dá a conhecer os melhores destinos turísticos da Europa. Esta organização certifica-se que os lugares seleccionados são realmente importantes e merecedores de visita.

Recentemente 20 destinos foram a concurso para ganharem o título de Melhor Destino Europeu de 2016. Depois de uma votação online que terminou há 3 semanas, Zadar foi o grande vencedor. 

E onde fica Zadar? 

Zadar fica na Croácia, e é uma cidade cheia de tradição e modernidade, uma cidade aberta para o mar. Boa para fazer passeios ao longo do mar, enquanto observa "o mais belo pôr-do-sol no mundo" de acordo com Alfred Hitchcock.

Uma cidade onde se respira história, mas que soube adaptar aos dias de hoje. Zadar é tranquila e segura, boa para caminhadas durante a noite, bem como durante o dia, onde se vai descobrindo vestígios da época romana, mas também lojas, restaurantes, com preços acessíveis, mercados de frutas e vegetais e concertos ao ar livre.

Agora já sabe é só acrescentar à sua lista de sítios a ir em 2016 e vá à descoberta.

Em Portugal, o Café é um estabelecimento muito importante e todos nós temos o café da rua ou do bairro que tanto gostamos e que vamos lá quase todos os dias nem que seja pra tomar o "cafezinho".

O hábito de beber café é comum a todos os portugueses ou pelo menos da grande maioria. Uns bebem café que outros mas todos em alguma altura do dia precisam do seu café seja para reforçar energias seja pela simples necessidade de sentir o sabor de um café acabado de tirar da máquina. 

Os cafés têm vindo a modernizar-se, a adaptar-se aos dias de hoje em vários aspectos, serviço, estruturas, horários entre outros mas há ainda uma bom par de cafés que mantém algumas características e que os tornam tão especiais e que por isso devem continuar tal e qual a história os fez. 

Em Lisboa, a capital do nosso país ainda tem alguns desses tão conhecidos cafés. Mostro-vos alguns.

1. Pastelaria Versailles 

Quase com um século de existência, os tempos mudaram mas mantiveram a sua decoração Arte Nova. Situada junto ao Saldanha, está aberta todos os dias. 

2. Pastelaria São Roque

Fundada em 1961, na rua da Rosa, mas actualmente tem várias pastelarias espalhadas por Lisboa e ainda uma fábrica de pão e bolos.

3. A Brasileira 

Com a estátua mais fotografada à porta, a estátua do poeta Fernando Pessoa, mas além deste atracção o seu interior merece ser visitado. Situada na rua Garret, no Chiado. 

4. Pastéis de Belém

Paragem obrigatória para qualquer pessoa seja turistica ou não. Situada em Belém, esta confeitaria, é famosa pelas seus Pastéis de Belém mas também a decoração merece a nossa atenção. 

É já dia 26 de Fevereiro que começa mais um Mercado do Chocolate, ao Mercado da Vila em Cascais. Pode já pôr na sua agenda este programa para o próximo fim-de-semana. 

Agarre nos seus filhos ou combine com amigos e vá dar uma volta até este mercado e com toda a certeza terá um passeio docinho. Esqueça as dietas e deixe-se envolver pelo poder do chocolate.

Este mercado pelo 4º ano consecutivo acontece em Cascais, com uma área de 500m2 para que o chocolate artesanal possa ser a estrela deste evento, com 30 stands onde estarão expostas as maravilhas do chocolate para que os apreciadores possam desfrutar em pleno desta iguaria.

Vai encontrar chocolate com 70% cacau, brownies variados, bombons, brigadeiros, trufas, fondant’s e, bombons biológicos entre outras delicias. 

Com entrada gratuita, este evento decorrerá de 26 a 28 de Fevereiro no seguinte horário:

Sexta-feira - Dia 26 de Fevereiro - 16h-22h

Sábado - Dia 27 de Fevereiro - 10h-22h

Domingo - Dia 28 de Fevereiro - 10h-20h

Vai ter um espaço destinado aos mais novos.

Fica o programa, aqui.

Existem objectos que tornam os espaços sejam eles exteriores ou interiores bem mais agradáveis para quem os utiliza, é assim que o design pode dar o seu contributo, através da criação, desenvolvimento e concepção. Uns com mais utilidade que outros claro e alguns apenas para efeitos decorativos, mas que fazem toda a diferença.

Ainda assim, há muitas peças que contribuem para tornar o dia-a-dia mais simpático e prático, neste caso dos habitantes de qualquer cidade e alguns são bem curiosos deixo-vos os exemplos de que estou a falar e vão perceber.

1. Banco com jardim incorporado

2. Estação verde de Wi-Fi

3. Cerca para jardim com espelhos que reflete o ’estado de espírito’ do jardim

4. Caminhos que brilham no escuro

5. Um banco que está sempre seco, mesmo que chova

6. Banco, rampa e toldo

7. Cadeira-mesa

8. Bancos dobráveis em forma de tulipas

9. Baloiço para relaxar na rua

10. Estação de autocarro com baloiços para as crianças

11. Estação para vcarregar bateria do telemóvel

12. Banco e protector de árvores

Já muito se falou do Cella Bar, nos Açores, pela sua originalidade e características que fizeram este bar ser falado por muitos e quem já o pode conhecer ficou surpreendido com o que viu. 

Agora a prova de que realmente esta construção fez sucesso além fronteiras colocou-o entre os três finalistas do Prémio Edifício do Ano 2016, promovido pela plataforma Archdaily. Esta plataforma foi criada em 2008, é uma plataforma 'online' de informação e divulgação da arquitetura, com sede em Nova Iorque, contabiliza cerca de 350 mil visitas diárias e atribui anualmente este prémio a projetos que se destacam pela inovação espacial, social, material e técnica.

São vencedores nas categorias de hospitalidade, arquitectura pública e remodelação, três projectos portugueses que são eles:

- O Cella Bar, que levou o galardão da categoria de hospitalidade;

- A Cozinha Comunitária Terras da Costa, na Costa de Caparica, venceu a categoria de arquitectura pública;

- A Casa de Guimarães, ganhou na categoria de remodelação.

É motivo para estarmos orgulhosos de mais esta conquista de Portugal e parabéns a todos os envolvids nestes projectos.

O mundo está cheio de recantos fantásticos e surpreendentes, com paisagens únicas, inundadas de natureza no seu estado mais puro, animais exóticos e selvagens ou monumentos espantosos que nem sabemos como é que o ser humano um dia os construiu. 

Deixo-lhe 11 rotas que poderá conhecer, basta entrar num destes comboios e deixar-se levar.

1. West Highland Line, Escócia 

A ligação entre os portos de Mallaig e Oban, localizados em terras da Escócia. Ao longo do percurso pode admirar os vales e as montanhas rochosas típicas da paisagem escocesa.

2. Eastern & Oriental Express, Singapura e Tailândia

Uma boa rota se pretende conhecer o sudoeste asiático, com escalas em diversas cidades Tailândia. Permite que os passageiros admirem paisagens exóticas tanto urbanas quanto naturais.

3. Maharajas Express, Índia

É o comboio mais luxuoso e caro do mundo. O trajecto percorre 5 circuitos, com mais de 12 destinos em todo o noroeste e região central da Índia, especialmente no Rajastão. 

4. Trem The Ghan, Austrália

Com um longo trajecto, que atravessa a Austrália de norte a sul, que percorre milhares de quilómetros no meio do deserto e da natureza.

5. British Pullman, Inglaterra

Esta viagem começa na estação Victoria, em Londres, atravessa Paris, os Alpes Suíços e a Áustria e para terminar a rota de 31 horas em Veneza, Itália. Além de ligar vários países europeus passar por alguns dos lugares mais icónicos da Europa e do mundo.

6. Bernina Express, Suíça e Itália

Com este percurso pode apreciar a beleza oferecida pelas paisagens dos picos nevados na Suíça. É tão magnífica que foi foi declarada Património da Humanidade pela UNESCO.

7. Ferrovia Qingzang, China

A região autónoma do Tibet (famosa por ser um dos berços do budismo e que actualmente está ligada à China) e o resto da China se ligam através desta rota ferroviária. É a linha ferroviária mais alta do mundo, já que passa pela Tanggula, uma montanha de 5.072 metros de altitude.

8. Trem Hiram Bingham, Peru

Com partida de Cuzco até à entrada do parque de Machu Picchu. A viagem percorre o Vale Sagrado dos Incas, campos selvagens e pequenos povoados que valem a pena serem admirados.

9. Trem Azul, África do Sul

Um dos mais conhecidos comboios-hotel do mundo cruza uma paisagem com uma misteriosa aura azul e violeta na África do Sul. A rota é entre a Cidade do Cabo e Pretória (capital do país) leva 27 horas.

10. Trem do Fim do Mundo, Argentina

Deve o seu nome ao facto do seu trajeto alcançar o ponto remoto da Patagônia argentina, um lugar cheio de paisagens fabulosas. 

11. Golden Eagle Trans-Siberian Express, Rússia, Mongólia e China

Um dos comboios mais antigos e icónicos do mundo. O seu percurso passa por dois continentes, Europa e Ásia e é por esta linha que a China e a Rússia comunicam. O que tornam esta viagem especial é a misteriosa névoa da manhã, que se levanta sobre o lago Baikal, e à medida em que se sobe ao ar livre na locomotiva, surge uma bela paisagem de uma praia isolada.

Já sabemos que tudo se inventa e tudo se cria e tudo pode ser possível de criar, seguindo esta linha de pensamento foram inventadas umas palmilhas que acumulam energia, isso mesmo, umas palmilhas com energia. 

Chama-se Solepower e foram criadas por um grupo de jovens da universidade, Universidade Carnegie Mellon, nos Estados Unidos. Este grupo engenhou, um pequeno aparelho que gera energia no exercício da caminhada. Após uma campanha para atrair investidores, conseguiram atingir o objectivo em 45 dias e o projecto começou a ser executado.

Como funciona?

Tudo começa assim que começa a caminhar. Durante a passada é acionado um microgerador que remete a energia para a extremidade do sapato, onde está uma bateria. As palmilhas SolePower podem ser aplicadas em todo o calçado e são à prova de água. A energia acumulada na bateria durante a caminhada, pode ser gasta em dispositivos com entrada USB, como tabletes, computadores e telemóveis.

Para já só estão em fase de pré-venda no site da Solepower e custa cerca de 183€.